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Auteur Principal
BRÉCOURT-VILLARS CLAUDINE
Responsabilité
Editeur
LA TABLE RONDE
Année d'édition
2023
Genre
DOCUMENTAIRE ADULTE
Public
Adulte grand public
Support
Livre
Livre

MOTS DE TABLE, MOTS DE BOUCHE

https://www.matacena.fr/images/covers/MOTS-DE-TABLE-MOTS-DE-BOUCHE_CLAUDINE-BRECOURT-VILLARS-9791037112651.jpg

Isbn :
979-10-371-1265-1

Sous-titre :
DICTIONNAIRE ÉTYMOLOGIQUE ET HISTORIQUE DU VOCABULAIRE CLASSIQUE DE LA CUISINE ET DE GASTRONOMIE

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : COUV. ILL. EN COUL.,
Dimension : 18,
Nbr de pages : 1 VOL. (441 P.),

Notes :
AUTRES TIRAGES : 2023 (441 P.) BIBLIOGR. 419-[437]

Sujets :
CUISINE -- DICTIONNAIRES GASTRONOMIE -- DICTIONNAIRES

Collection :
LA PETITE VERMILLON
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
0514120269
En rayon COURANT 641.013 BRÉ LA MURE ADULTE 0 --