MOTS DE TABLE, MOTS DE BOUCHE
Isbn :
979-10-371-1265-1
Sous-titre :
DICTIONNAIRE ÉTYMOLOGIQUE ET HISTORIQUE DU VOCABULAIRE CLASSIQUE DE LA CUISINE ET DE GASTRONOMIE
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : COUV. ILL. EN COUL., Dimension : 18, Nbr de pages : 1 VOL. (441 P.),
Notes :
AUTRES TIRAGES : 2023 (441 P.)
BIBLIOGR. 419-[437]
Sujets :
CUISINE -- DICTIONNAIRES GASTRONOMIE -- DICTIONNAIRES
Collection :
LA PETITE VERMILLON
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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0514120269 |
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